Après être venu en aide aux restaurants en difficulté ou aux conditions sanitaires désastreuses dans Cauchemar en cuisine, le chef Philippe Etchebest, doublement étoilé par le guide Michelin, s'apprête à s'atteler à une nouvelle tâche : les hôtels...
Direction Aix-les-bains, dans un hôtel trois étoiles, pour cette nouvelle mission, proposée à 20h50 sur M6, mercredi 30 octobre. On nous promet un face-à-face explosif entre le spécialiste de la haute gastronomie et le petit hôtelier. Entre une hygiène déplorable, un ménage approximatif et des repas à base d'aliments périmés régulièrement servis aux clients, le chef va avoir du pain sur la planche !
À l'occasion de ce numéro inédit, tourné en mars dernier et diffusé la semaine prochaine, le magazine Télé Loisirs est parti à la rencontre de l'hôtelier peu regardant. Et le moins que l'on puisse dire, c'est qu'il n'est pas tendre avec l'équipe de production de l'émission : "J'ai beaucoup appris sur la façon de tourner des scènes. Mais sur le plan de l'organisation de l'hôtel, rien du tout !", déplore-t-il.
L'hôtelier dénonce également le caractère "sensationnel" du tournage. À titre d'exemple, il se souvient comment les équipes de tournage ont insisté pour s'installer dans la chambre de l'établissement réunissant le plus d'irrégularités.
"De toute façon, mon chiffre d'affaires n'a pas augmenté et ses recettes de cuisine ne m'ont pas amené une nouvelle clientèle. (...) On m'a garanti que j'aurais des retombées positives", souligne-t-il alors. Peut-être faudrait-il, au moins, attendre la diffusion sur M6 avant d'espérer l'arrivée de nouveaux clients...
D'ici là, vous pourrez retrouver Cauchemar en cuisine ce mercredi soir sur M6, toujours sous la houlette de Philippe Etchebest.
Joachim Ohnona
Philippe Etchebest (Cauchemar en cuisine) : Mécontent, un hôtelier balance...
Publié le 23 octobre 2013 à 22:29
Philippe Etchebest présente Cauchemar en hôtel sur M6.
La suite après la publicité
Mots clés
Tendances
Kate Middleton
Charlene de Monaco
Pascal Praud
Vladimir Poutine
Christophe Beaugrand
Dany Boon
Marina Carrère d'Encausse
Florent Pagny
Voir tous les people
Sur le même thème
Philippe Etchebest, défié pour un combat de boxe par Vincent Moscato : le chef lui répond en direct sur RMC
9 mars 2024
VIDEO "Au début, j'avais un petit peu de mal" : Philippe Etchebest, les larmes aux yeux, revient sur l'adoption de son fils avec Dominique
6 avril 2024
Les articles similaires
- 13 kilos pour Stéphanie Le Quellec dans Top Chef ! La célèbre cheffe amincie en un temps record lors de sa participation au concours
20 mars 2024
L'amour est dans le pré 2023 : Comment Justine est devenue le personnage central tant détesté ?
25 décembre 2023
Dernières actualités
Des coups bas et ultimatums révélés, Sylvie Tellier n'aurait pas tout dit concernant sa brouille avec Jean-Pascal Lacoste
31 mai 2024
Marc Lavoine, la page de son histoire avec Line Papin loin d'être tournée : "Je n'ai pas fait le deuil"
31 mai 2024