Philippe Etchebest tacle le resto de Gordon Ramsay: "Bordeaux, c'est chez moi !"
Publié le 6 octobre 2015 à 21:05
Par Sandra Ratesson | Chef de rubrique médias
A bientôt 38 ans, Sandra Ratesson en a vu défiler des émissions de télévision, des animateurs et des candidats de télé-réalité. Membre de la génération Club Dorothée, elle a vu l’apparition mais aussi l’extinction de nombreux programmes. La scène du rapprochement physique entre Loana et Jean-Edouard dans la piscine de Loft Story, elle l’a vu en direct grâce à un abonnement ADSL d’époque.
Rois de "Cauchemar en cuisine", Philippe Etchbest et Gordon Ramsay ont tous les deux ouvert leur restaurant à Bordeaux. Une chose qui amuse énormément le Meilleur ouvrier de France et juré de Top Chef.
Le chef Philippe Etchebest inaugure son restaurant "Le quatrième mur" en présence d'Alain Juppé sous les galeries de l'Opéra de Bordeaux, en face du restaurant de son concurrent Gordon Ramsay, le 5 octobre 2015. Le chef Philippe Etchebest inaugure son restaurant "Le quatrième mur" en présence d'Alain Juppé sous les galeries de l'Opéra de Bordeaux, en face du restaurant de son concurrent Gordon Ramsay, le 5 octobre 2015.© BestImage
Exclusif - Rendez-vous avec le chef écossais aux 7 étoiles Gordon Ramsay devant son nouveau restaurant gastronomique bordelais "Le pressoir d'argent" le 25 septembre 2015.
Le chef Philippe Etchebest inaugure son restaurant "Le quatrième mur" en présence du maire de la ville, Alain Juppé, sous les galeries de l'Opéra de Bordeaux, en face du restaurant de son concurrent Gordon Ramsay, le 5 octobre 2015.
Philippe Etchebest inaugure son restaurant "Le quatrième mur" en présence d'Alain Juppé sous les galeries de l'Opéra de Bordeaux. Le 5 octobre 2015.
Philippe Etchebest inaugure son restaurant "Le quatrième mur" en présence d'Alain Juppé sous les galeries de l'Opéra de Bordeaux, en face du restaurant de son concurrent Gordon Ramsay, le 5 octobre 2015.
Le chef et Meilleur ouvrier de France, Philippe Etchebest, inaugure son restaurant "Le quatrième mur" en présence d'Alain Juppé sous les galeries de l'Opéra de Bordeaux, en face du restaurant de son concurrent Gordon Ramsay, le 5 octobre 2015.
Exclusif - Le médiatique chef Philippe Etchebest ("Cauchemar en cuisine", "Top chef") pose dans son restaurant "Le quatrième mur" le jour de son ouverture à Bordeaux le 8 Septembre 2015.
Exclusif - Rendez-vous avec le chef écossais aux 7 étoiles Gordon Ramsay devant son nouveau restaurant gastronomique bordelais "Le pressoir d'argent" le 25 septembre 2015.
Le parisien TV Magazine du 27 septembre au 3 octobre 2015.
Le chef Philippe Etchebest inaugure son restaurant "Le quatrième mur" en présence d'Alain Juppé sous les galeries de l'Opéra de Bordeaux, en face du restaurant de son concurrent Gordon Ramsay, le 5 octobre 2015.
Le chef Philippe Etchebest inaugure son restaurant "Le quatrième mur" en présence d'Alain Juppé sous les galeries de l'Opéra de Bordeaux, en face du restaurant de son concurrent Gordon Ramsay, le 5 octobre 2015.
Le chef Philippe Etchebest inaugure son restaurant "Le quatrième mur" en présence d'Alain Juppé sous les galeries de l'Opéra de Bordeaux, en face du restaurant de son concurrent Gordon Ramsay, le 5 octobre 2015.
Le chef Philippe Etchebest inaugure son restaurant "Le quatrième mur" en présence d'Alain Juppé sous les galeries de l'Opéra de Bordeaux, en face du restaurant de son concurrent Gordon Ramsay, le 5 octobre 2015.
Le chef Philippe Etchebest inaugure son restaurant "Le quatrième mur" en présence d'Alain Juppé sous les galeries de l'Opéra de Bordeaux, en face du restaurant de son concurrent Gordon Ramsay, le 5 octobre 2015.
Le chef Philippe Etchebest inaugure son restaurant "Le quatrième mur" en présence d'Alain Juppé sous les galeries de l'Opéra de Bordeaux, en face du restaurant de son concurrent Gordon Ramsay, le 5 octobre 2015.
Le chef Philippe Etchebest inaugure son restaurant "Le quatrième mur" en présence d'Alain Juppé sous les galeries de l'Opéra de Bordeaux, en face du restaurant de son concurrent Gordon Ramsay, le 5 octobre 2015.
Le chef Philippe Etchebest inaugure son restaurant "Le quatrième mur" en présence d'Alain Juppé sous les galeries de l'Opéra de Bordeaux, en face du restaurant de son concurrent Gordon Ramsay, le 5 octobre 2015.
Le chef Philippe Etchebest inaugure son restaurant "Le quatrième mur" en présence d'Alain Juppé sous les galeries de l'Opéra de Bordeaux, en face du restaurant de son concurrent Gordon Ramsay, le 5 octobre 2015.
Le chef Philippe Etchebest inaugure son restaurant "Le quatrième mur" en présence d'Alain Juppé sous les galeries de l'Opéra de Bordeaux, en face du restaurant de son concurrent Gordon Ramsay, le 5 octobre 2015.
Le chef Philippe Etchebest inaugure son restaurant "Le quatrième mur" en présence d'Alain Juppé sous les galeries de l'Opéra de Bordeaux, en face du restaurant de son concurrent Gordon Ramsay, le 5 octobre 2015.
Exclusif - Rendez-vous avec le chef écossais aux 7 étoiles Gordon Ramsay devant son nouveau restaurant gastronomique bordelais "Le pressoir d'argent" le 25 septembre 2015.
Le chef Philippe Etchebest inaugure son restaurant "Le quatrième mur" en présence d'Alain Juppé sous les galeries de l'Opéra de Bordeaux, en face du restaurant de son concurrent Gordon Ramsay, le 5 octobre 2015.
La suite après la publicité

Avec l'ouverture du restaurant Le quatrième mur de Philippe Etchebest et la reprise du Pressoir d'argent par Gordon Ramsay, Bordeaux est actuellement the place to be pour bien manger.

Inaugurant son établissement le 5 octobre dernier en présence d'Alain Juppé, maire de la ville, le Top Chef et star de Cauchemar en cuisine a avoué à TV Magazine être particulièrement amusé de voir son homologue britannique s'installer à quelques mètres de lui. "C'est improbable ! Si on avait écrit l'histoire on n'y aurait pas cru. C'est génial !", s'est-il exclamé à ce sujet.

Gordon Ramsay est loin devant moi !

N'ayant jamais rencontré le roi de la version anglaise de son émission, le Meilleur ouvrier de France s'amuse également de voir qu'ils ont beaucoup de choses en commun... sauf le portefeuille ! "Nous sommes nés la même année, en 1966, nous avons fait du sport, lui du football et moi du rugby. Mais il est aussi le chef le plus riche du monde tandis que moi, je n'ouvre que mon premier restaurant. Il est loin devant ! Par contre, je suis chez moi à Bordeaux. Les Anglo-Saxons n'aiment pas jouer à l'extérieur et, à Bordeaux, on sait recevoir !", déclare Philippe Etchebest.

Je n'ai pratiquement pas dormi

Si le chef avoue qu'il ira avec plaisir manger dans le restaurant de son rival, il ne cache pas avoir été très stressé les jours précédant l'ouverture de son établissement : "Trois jours avant, j'ai voulu faire un repas pour remercier les artisans, c'est comme une répétition, et j'ai vraiment eu l'impression d'être dans Cauchemar en cuisine. J'ai inversé les rôles consciemment et je me suis retrouvé dans les pires conditions (...) Je n'ai pratiquement pas dormi, j'étais dans un état de tension... Ma femme m'a même dit qu'elle ne m'avait jamais vu comme ça."

Entre le tournage d'Objectif Top Chef, l'ouverture de son établissement et bientôt la 7e saison de Top Chef, Philippe Etchebest est overbooké, le père d'Oscar-Louis trouve toujours du temps à consacrer à sa famille. Tous les dimanches, il se rend ainsi au stade avec lui. "Mon fils joue depuis trois ans et il vient de rentrer dans une section rugby. Il a 12 ans, il est fort, solide et a des capacités mais il est un peu feignant - pour ça, on ne se ressemble pas - mais quand il se rendra compte un jour de ses capacités...", déclare-t-il à son sujet.

Mots clés
People France Télé Émission télé Télé réalité Photo Interview Top Chef
Suivez nous sur Google News
Tendances
Voir tous les people
Top articles Téléréalité
Dernières actus Téléréalité
Dernières news
Dernières actualités
Dernières news