Il y a quelques hommes qui ont marqué la vie de Carole Bouquet. Mais pas seulement, car certains ont aussi laissé une réelle empreinte dans la vie de ses fils, notamment Dimitri Rassam, l'aîné. Petit dernier d'une grande lignée de producteurs à succès, Dimitri Rassam a grandi dans la sphère du septième art : fils de Carole Bouquet et Jean-Pierre Rassam, neveu de Paul Rassam, d'Anne-Marie Rassam et de Claude Berri, cousin de Thomas Langmann. Et c'est Paul Rassam qui a eu un rôle particulièrement important dans la vie du producteur des films Les Trois mousquetaires ou encore le récent succès Le Comte de Monte-Cristo. Carole Bouquet en parle dans les colonnes de Paris Match.
"Il est comme mon frère, confie l'actrice au sujet de Paul Rassam, le frère de Jean-Pierre Rassam. Paul a élevé Dimitri avec intelligence et amour. Il lui a transmis tout ce qu'il savait du métier de producteur. Nous cohabitons souvent ensemble. Je passe mes deux mois d'été avec lui à Pantelleria. Il est un homme merveilleux." De Dimitri mais aussi de Louis Giacobetti, son plus jeune fils, il est souvent dit qu'ils ont été bien élevés. "J'en ressens beaucoup de plaisir", admet Carole Bouquet à ce sujet.
Le rôle clé de Paul Rassam dans la vie de son fils aîné, ce n'est pas la première fois que Carole Bouquet l'évoque. Notamment sur France 2 à l'occasion du documentaire intitulé La Saga Rassam-Berri, le cinéma dans les veines. L'actrice avait rappelé ne pas avoir réussi à annoncer à son fils que Jean-Pierre Rassam était décédé. Et c''est à la suite d'un goûter d'anniversaire que l'actrice a réalisé l'ampleur de son erreur : "Un jour à un goûter d'enfants, Dimitri hurle en demandant son père". À partir de ce moment-là, Paul Rassam va alors prendre une place "centrale" dans la vie de Dimitri, le prenant sous son aile tous les week-ends.
Dimitri a-t-il partagé quelques moments avec Paul Rassam sur l'île sicilienne de Pantelleria. Le producteur de 42 ans y a récemment passé quelques instants chez sa mère, avec son fils, Balthazar, né de sa relation avec Charlotte Casiraghi, dont il s'est malheureusement séparé fin 2023. Le petit garçon, qui s'apprête à fêter ses 6 ans, a pu largement profiter de la somptueuse demeure de sa grand-mère Carole Bouquet.
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