Zahia Dehar : Pour sa pâtisserie, elle choisit un grand chef !

Zahia Dehar n'en finit pas de nous étonner. Et comme vous le savez désormais, la créatrice présentera sa première collection de prêt-à-porter de lingerie, en marge de la Semaine de la mode Couture parisienne qui investira Paris du 1er au 4 juillet prochains. Au menu ? l'ouverture d'une Pâtisserie-Boudoir éphémère chez L'Eclaireur, 10 rue Boissy d'Anglas (75008). Un écrin de gourmandise qui accueillera les amateurs de délices sucrés du 1er juillet au 15 octobre 2013.

Et on en sait désormais un peu plus sur le maître pâtissier qui réalisera ces mets délicats. Il s'agit de Sébastien Gaudard, l'un des maîtres les plus brillants de la scène pâtissière française qui met en scène de fabuleuses pâtisseries dans sa boutique de la rue des Martyrs à Paris. Ce maître de la gourmandise, chocolatier, confiseur et glacier, propose de son côté une gamme de produits baptisée du nom de Zahia Dehar et qui comprend entre autres confitures, thés, tablettes de chocolat ou encore religieuses et cupcakes.

Le temps de cette Pâtisserie-Boudoir, Sébastien Gaudard puisera dans ses produits exceptionnels et atypiques et proposera des pâtisseries déclinées dans les tons exacts de la collection de lingerie Gâteaux-Bonbons de Zahia. On y retrouvera ainsi la douceur et la candeur des graines d'anis et de mimosa, des pétales de roses et de lilas cristallisés, des bonbons à la violette ou encore des berlingots pastel et de ravissants coquelicots sucrés.