Samedi 1er mai, l'heure était à la réception à l'Elysée. Emmanuel et Brigitte Macron ont reçu une cinquantaine d'invités dans la salle des fêtes pour la traditionnelle cérémonie du muguet. L'occasion d'apercevoir le couple présidentiel soudé et élégant, comme à son habitude. Dans un tailleur jupe beige, la première dame, toujours masquée, a fait forte impression.
"A partir du 19 mai des étapes successives vont nous conduire ensemble à définir un nouveau modèle de croissance et de prospérité", a espéré Emmanuel Macron samedi, lors de son allocution devant ses convives. Car les Français "vont aspirer à retrouver l'art de vivre à la française, la convivialité", a-t-il poursuivi devant des représentants de l'agroalimentaire. "Cette prospérité doit aider à produire en France dans les secteurs qui sont les vôtres, à retrouver un maillage sur le territoire".
Le président a ensuite échangé avec les représentants des filières, aux côtés du ministre de l'Agriculture Julien Denormandie et du ministre délégué aux PME Alain Griset, ainsi que du PDG de Rungis Stéphane Layani. Guillaume Gomez, le représentant personnel du président en matière de gastronomie, et ancien chef cuisinier du palais de l'Élysée, était également présent.
En passant devant le buffet des volailles, Emmanuel Macron a lancé, d'après l'AFP : "On est capable en France de faire du poulet à bas coût qu'on exporte en Arabie Saoudite". Ce buffet représentait l'éventail des filières alimentaires - viande, tripes, volailles, légumes, fruits, fleurs, coquillages et crustacés.
Le 1er mai 2020, en plein confinement, il avait maintenu cette cérémonie de remise d'un brin de muguet au chef de l'Etat - tradition qui remonte à l'Ancien régime - mais en minuscule comité. En 2019, en pleine contestation sociale, elle avait réuni une nombreuse assemblée à l'Elysée devant un somptueux buffet. "La fleur du muguet dure cinq ans, elle est quinquennale et ne produit pas totalement de fleurs les deux premières années, je n'irai pas plus loin dans la comparaison", s'est-il amusé.