Photo : Exclusif - Charlélie Couture - Premier Festival de la Gasconnerie au Ground Control à Paris le 30 janvier 2023. Pour perpétuer l'héritage d'André Daguin et partager la culture gasconne dans toute sa splendeur (gastronomie, artisanat, traditions), la première édition de la Gasconnerie s'est tenue à Paris à la rencontre des amoureux du bon vivre avec des événements fédérateurs à destination des professionnels et du grand public. Une trentaine d'artisans du terroir gascon sont venus à Ground Control, lieu hybride, extrêmement bien situé et adapté à ce festival : https://www.groundcontrolparis.com/le-lieu/. L'événement s'est organisé en 2 temps : 10h-18h : Réservé aux professionnels du secteur CHR (au moins 150 personnes attendues) et rythmé par des conférences, des démonstrations, des dégustations et des animations Deux conférences/débat seront programmées, dont une animée par H. Darroze. 18h-22h : En fin de journée, les portes seront ouvertes au grand public (plus de 300 personnes), pour dégustation et vente directe des produits des exposants. Toute la journée et soirée seront animées par différents challenges gascons (concours de mangeurs de demoiselles, comparaison d'Armagnacs à l'aveugle, course de canetons chaussés de palmes, mêlée de rugby organisée par des internationaux...), quelques Paquitos, le tout sur des airs de bandas! © Jack Tribeca-Pierre Perusseau/Bestimage

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Exclusif - Charlélie Couture - Premier Festival de la Gasconnerie au Ground Control à Paris le 30 janvier 2023. Pour perpétuer l'héritage d'André Daguin et partager la culture gasconne dans toute sa splendeur (gastronomie, artisanat, traditions), la première édition de la Gasconnerie s'est tenue à Paris à la rencontre des amoureux du bon vivre avec des événements fédérateurs à destination des professionnels et du grand public. Une trentaine d'artisans du terroir gascon sont venus à Ground Control, lieu hybride, extrêmement bien situé et adapté à ce festival : https://www.groundcontrolparis.com/le-lieu/. L'événement s'est organisé en 2 temps : 10h-18h : Réservé aux professionnels du secteur CHR (au moins 150 personnes attendues) et rythmé par des conférences, des démonstrations, des dégustations et des animations Deux conférences/débat seront programmées, dont une animée par H. Darroze. 18h-22h : En fin de journée, les portes seront ouvertes au grand public (plus de 300 personnes), pour dégustation et vente directe des produits des exposants. Toute la journée et soirée seront animées par différents challenges gascons (concours de mangeurs de demoiselles, comparaison d'Armagnacs à l'aveugle, course de canetons chaussés de palmes, mêlée de rugby organisée par des internationaux...), quelques Paquitos, le tout sur des airs de bandas!