Exclusif - Le chef Paul Pairet à la 1ère édition des "Plumes d'Or du Vin et de la Gastronomie" au Pavillon Vendôme à Paris. Cette soirée récompensait, les meilleurs journalistes français et étrangers spécialisés dans le domaine du vin et de la gastronomie mais également une personnalité de renom étant très impliquée dans ces domaines. La soirée réunissait pas moins de 3 grands chefs étoilés (Anne-Sophie Pic, Arnaud Lallement et Sang Hoon Degeimbre) ainsi que le concours du chef Paul Pairet. Une première édition très épicurienne, placée sous les signes du talent et de l'élégance. Paris, le 19 mai 2016.© BestImage
Ce mardi 3 septembre 2019, M6 a organisé sa conférence de rentrée afin de dévoiler à la presse ses nouveautés, ainsi que les émissions à venir. Et la chaîne a fait une grande annonce concernant Top Chef 2020.
Comme on peut le découvrir sur Twitter, le nom du remplaçant de Jean-François Piège a été dévoilé. Il s'agit de Paul Pairet, un chef 3 étoiles. Celui qui a été élu Meilleur restaurateur du monde en 2018 est décrit comme un "génie créatif". Son restaurant Ultra Violet est en effet hors du commun. C'est le premier restaurant du genre à associer des technologies multisensorielles afin de créer une expérience culinaire totalement immersive. De quoi ajouter une pression supplémentaire aux candidats de la nouvelle édition de l'émission culinaire. Ils devront aussi convaincre les trois autres membres du jury : Hélène Darroze, Philippe Etchebest et Michel Sarran. Espérons que la mayonnaise a pris entre les chefs.
C'est fin juillet que Jean-François Piège a annoncé son départ de Top Chef, après dix ans dans le jury. "Jean-François Piège vient d'annoncer qu'il était temps pour lui de quitter Top Chef. M6 et Studio 89 tiennent à le remercier chaleureusement pour sa passion et son excellence. Nous le retrouverons prochainement sur M6 pour de nouvelles aventures", avait écrit la chaîne sur Twitter, le 20 juillet.
De son côté, Jean-François Piège s'était exprimé sur Instagram : "Après 10 ans, j'ai décidé qu'il était temps de dire au revoir à mon rôle de juré dans l'émission Top Chef. J'ai eu la chance de rencontrer plus de 160 candidats et de voir évoluer 10 gagnants à travers les saisons. 10 ans de rencontres, de challenges, et surtout de cuisine. Top Chef a été pour moi une aventure exceptionnelle que je n'oublierai jamais, merci à la chaîne M6 à la production studio 89 de m'avoir fait confiance pendant ces 10 saisons. L'aventure Top Chef a changé ma vie et à surtout permis à ce que la cuisine devienne accessible à tous, je suis si fier d'avoir contribué et d'avoir défendu un programme qui a révélé des passions et des vocations et mis en lumière le métier passionnant qui est le mien."
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