Top Chef : Thierry Marx quitte le jury... un remplaçant cauchemardesque
Publié le 4 juillet 2014 à 09:38
Par Sandra Ratesson | Chef de rubrique médias
A bientôt 38 ans, Sandra Ratesson en a vu défiler des émissions de télévision, des animateurs et des candidats de télé-réalité. Membre de la génération Club Dorothée, elle a vu l’apparition mais aussi l’extinction de nombreux programmes. La scène du rapprochement physique entre Loana et Jean-Edouard dans la piscine de Loft Story, elle l’a vu en direct grâce à un abonnement ADSL d’époque.
Archives - Chef Thierry Marx - Soirée d'inauguration "10 chefs revisitent les mythes du drugstore" à l'occasion des 50 ans. Le 23 octobre 2008. Archives - Chef Thierry Marx - Soirée d'inauguration "10 chefs revisitent les mythes du drugstore" à l'occasion des 50 ans. Le 23 octobre 2008.© BestImage
Philippe Etchebest remplace Thierry Marx - Annonce réalisée dans "Touche pas à mon poste sur D8, le 3 juillet 2014.
Philippe Etchebest présente également Cauchemar à l'hôtel sur M6.
Philippe Etchebest présente Cauchemar en cuisine sur M6.
Thierry Marx en 2011 à Paris.
Philippe Etchebest - Montée des marches du 64e Festival de Cannes, le 18 mai 2011.
Philippe Etchebest pour Cauchemar en cuisine.
Le chef Philippe Etchebest - Montée des marches du 64e Festival de Cannes, le 18 mai 2011.
Philippe Etchebest répond au micro du Grand direct des médias sur Europe 1, le mercredi 30 octobre 2013.
Thierry Marx - Conférence de presse "Lot of Wine" pour le lancement des deux festivals de Cahors. Paris le 26 mars 2013.
Thierry Marx - Cocktail "J'aime La Mode", organisé par le Chef Thierry Marx de l'hotêl Mandarin Oriental à Paris. Le 23 septembre 2013.
Face à la polémique Cauchemar à l'hôtel, le chef Philippe Etchebest répond au micro du Grand direct des médias sur Europe 1, le mercredi 30 octobre 2013.
Thierry Marx - Conférence de presse "Lot of Wine" pour le lancement des deux festivals de Cahors. Paris le 26 mars 2013.
Thierry Marx - Conférence de presse "Lot of Wine" pour le lancement des deux festivals de Cahors. Paris le 26 mars 2013.
Archives - Chef Thierry Marx - Soirée d'inauguration "10 chefs revisitent les mythes du drugstore" à l'occasion des 50 ans. Le 23 octobre 2008.
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Depuis février 2010, Thierry Marx juge et conseille les candidats de Top Chef sur M6 aux côtés de Jean-François Piège, Ghislaine Arabian et Christian Constant. Mais voilà, à la surprise générale, le spécialiste de la cuisine moléculaire, qui officie au sein du restaurant le Mandarin Oriental, a décidé de quitter les cuisines du programme afin de se consacrer à ses autres projets professionnels.

M6 a donc dû trouver un remplaçant de taille et c'est le cas puisque comme l'indiquait l'émission du jeudi 3 juillet de Touche pas à mon poste sur D8, c'est Philippe Etchebest, chef deux étoiles et meilleur ouvrier de France, qui sera son remplaçant. Tête d'affiche de Cauchemar en cuisine et Cauchemar à l'hôtel, Philippe Etchebest est un peu notre Gordon Ramsay français. Le chef devrait rapidement trouver ses marques au sein du célèbre concours culinaire puisque depuis plusieurs saisons il y fait une apparition en tant que juge invité.

Comme nous vous l'indiquions au mois de mai, Philippe Etchebest va continuer de prendre du galon sur M6 à la rentrée. En plus d'intégrer le jury de Top Chef, ce dernier sera mis à contribution pour le casting de l'émission puisqu'il prendra les commandes d'un programme quotidien, intitulé Sur la route de Top Chef et diffusé en pré-access, qui proposera à un anonyme d'intégrer le casting du concours d'ordinaire réservé exclusivement aux professionnels de la gastronomie. Il s'agira donc pour Etchebest de recruter un petit génie de la cuisine, capable de rivaliser avec les plus grands. Tout ça, bien sûr, en continuant de faire vivre un véritable cauchemar aux restaurateurs et hôteliers dans le besoin !

Sarah Rahimipour

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