Nouveau projet pour Guillaume Sanchez, connu pour sa participation à la huitième saison de Top Chef en 2018. Le célèbre chef, déjà aux commandes de son restaurant baptisé NESO et situé dans le 9e arrondissement de Paris, allie gastronomie et... cinéma !
C'est toujours derrière les fourneaux que le charmant brun tatoué officiera, mais pas uniquement ! En effet, en collaboration avec Le Silencio, célèbre club du chic 6e arrondissement de la capitale, il proposera dès vendredi 9 juillet 2021 et jusqu'au 19 septembre prochain sa sélection de films... avec le menu qui va avec ! Une expérience incroyable pour l'ex-compagnon de la belle Paloma !
"Je reprends la direction artistique du Silencio Saint Germain ! Au programme : ma sélection de films suivant quatre thématiques qui font que j'aime le cinéma, une carte raccord aux différentes thématiques signée par l'équipe du restaurant @neso.paris, et puis fallait bien prévoir de refaire la fête, donc on y ajoute nos cocktails SPIRITUS SANCTI et des DJ sets en plein dans la salle de ciné", annonce Guillaume Sanchez. En bref, c'est un "3 en 1 parfait pour reprendre une vie presque normale à Paris", comme il le présente si bien !
Cette belle sélection sera certainement à la hauteur des attentes des spectateurs et gourmands. En effet, elle commence par une reprise exclusive de neuf films du Festival de Cannes 2021... diffusés en avant-première, du 9 au 18 juillet 2021. Au programme, Benedetta de Paul Verhoeven, Rouge de Farid Bentoumi, Onoda d'Arthur Harari ou encore Un Héros d'Asghar Farhadi.
"Ce projet, c'est d'abord une rencontre entre des passionnés de cinéma. On a beaucoup de points communs, la même démarche, la même énergie. Tous les films présentés ont, à un moment, marqué mon existence. Prenez la thématique noir et blanc : j'ai découvert que j'aimais ça grâce au Docteur Folamour de Stanley Kubrick. Évidemment, il sera à l'affiche, confie Guillaume Sanchez au Figaro. Pour ce qui est des menus, ils évolueront en fonction des thèmes abordés, seront inspirés d'un plat emblématique du cinéma, comme le quarter pounder (le royal cheese, NDLR) de Pulp Fiction, ou directement de la période racontée dans le film présenté."
Rendez-vous au Silencio, où plusieurs formules seront proposées, du film seul au film et dîner.