L'édition 2015 de Top Chef arrive sur M6 ce lundi 26 janvier dès 20h50. Avec Stéphane Rotenberg aux commandes, le concours accueillera 15 nouveaux cuisiniers bien décidés à en découdre face au nouveau jury composé de Michel Sarran, Jean-François Piège, Philippe Etchebest et de la nouvelle touche féminine, Hélène Darroze.
A quelques jours du lancement de cette nouvelle saison de Top Chef, cette dernière s'est confiée à nos confrères de Télé 7 jours et s'est épanchée quant à cette participation : "Transmettre, c'est le propre des métiers de bouche. Nous apprenons sans cesse à nos collaborateurs. Il y a peu de métiers qui véhiculent autant de valeurs. Du coup, rejoindre Top Chef m'a beaucoup plu."
En revanche, entre la direction de ses différents établissements et cette nouvelle aventure télévisée, Helène Darroze a reconnu qu'elle n'avait malheureusement plus beaucoup de temps à accorder à ses proches : "Entre ma vie de maman, mon restaurant londonien et celui de Paris, j'ai un peu sacrifié ma vie de femme et ma vie sociale. J'ai besoin d'un retour aux sources. J'ai d'ailleurs très envie d'acheter une maison dans le Sud-Ouest."
Cette maison, nul doute que notre chef de 47 ans l'imagine déjà comme un véritable cocon pour ses filles Charlotte (8 ans) et Quitterie (6 ans), toutes deux adoptées. "Je savais que la maternité passerait par là. Je pensais qu'elle passerait également par le sang, mais la vie a fait que je n'ai jamais trouvé le bon papa", a-t-elle confié à propos de ces adoptions. C'est d'ailleurs cette démarche qui l'a considérablement rapprochée d'une célèbre amie rencontrant elle aussi des difficultés pour devenir mère : Laeticia Hallyday. "Avec Laeticia, nous étions amies bien avant l'adoption, mais notre combat commun pour devenir maman nous a rapprochées. Je suis d'ailleurs la marraine de sa petite Joy", a-t-elle conclu.
Une interview à découvrir en intégralité dans Télé 7 jours, actuellement en kiosque.