La semaine dernière, c'est Nicolas qui a été éliminé de Top Chef 2015 sur M6. S'ils étaient 15 concurrents au début du programme, ils ne sont déjà plus que onze pour ce 3e prime. Après avoir relevé les premiers défis des chefs et même tenté de cuisiner mieux que Philippe Etchebest, nos cuistots vont ce soir être séparés en deux groupes.
Lors d'une première épreuve qui concernera six candidats, eux-mêmes séparés en deux équipes, Hélène Darroze leur demandera de faire d'une simple ratatouille un plat extraordinaire. C'est dans le décor du célèbre film éponyme de Walt Disney - dont le parc Disneyland Paris s'est inspiré pour en faire une attraction - que les candidats coachés, soit par Philippe Etchebest, soit par Michel Sarran, vont s'affronter. Ils seront jugés par Hélène Darroze bien sûr, mais aussi par François Simon, célèbre critique culinaire dont personne n'a jamais vu le visage. Hélène et lui choisiront les 3 meilleures assiettes qui ramèneront chacune un point à l'équipe qui l'a réalisée.
Les cinq autres candidats se confronteront ensuite lors d'un second challenge pensé par Pierre Gagnaire - 3 étoiles au Guide Michelin pour son restaurant principal de la rue Balzac. Avec des oignons, du fromage râpé, des sardines en boîte, du citron ou encore des lardons, les chefs tenteront de réaliser de grandes recettes. Mais attention, ils ne pourront choisir que quatre produits pour construire leur plat. Ça va être chaud !
Top Chef 2015, tous les lundis à 20h55 sur M6.