C'est lors de la saison 3 qu'Estelle Dossin a fait son arrivée dans Mariés au premier regard (M6) en tant qu'experte. Elle a collaboré avec Pascal de Sutter, Jean-Luc Beaumont et depuis deux ans avec Gilbert Bou Jaoudé. Chaque année, la charmante blonde établit des tests de compatibilité avec ses confrères dans le but de permettre à des candidats de trouver l'amour. Elle, n'en a pas eu besoin ! En effet, la psychologue clinicienne est mariée à un homme qu'elle a présenté à ses abonnés Instagram.
Sur son compte Instagram, Estelle Dossin partage ses projets professionnels. Elle réalise très souvent des vidéos afin de venir en aide à ses abonnés, sur le plan amoureux notamment. Elle dévoile également de nombreuses photos de ses expériences avec les candidats de Mariés au premier regard. Des personnalités qu'elle continue souvent à suivre au-delà des tournages. Mais en ce qui concerne sa vie privée, elle est bien plus discrète. Toutefois, elle a déjà dévoilé qu'elle n'était pas un coeur à prendre.
Estelle Dossin est en effet en couple et même mariée à un certain Livio Ricci. Un homme discret qui travaille dans la Data Gouvernance. Jamais elle n'a dit comment tous deux se sont rencontrés. En juin 2022 en revanche, elle a souhaité partager une photo à ses abonnés. Ainsi, ces derniers ont pu découvrir un cliché sur lequel ils posent tous les deux. Elle a un grand sourire et fixe l'objectif. Lui, qui est vêtu d'un costume, lui dépose un tendre baiser sur la joue. "My love, mon homme", peut-on lire en légende de la publication.
Le 19 janvier 2023, Estelle Dossin dévoilait également une photo avec son cher et tendre. Elle a semble-t-il été prise à l'aéroport. "Week-end surprise à Chicago avec mon amoureux pour mon anniversaire #lapluschanceusedumonde !!!", l'a-t-elle commentée.
Avec son mari Livio, Estelle Dossin a connu les joies de la maternité. Tous deux ont en effet une adorable fille prénommée Maud (qui doit être âgée d'une dizaine d'année) comme sa communauté à pu le voir à plusieurs reprises. Le 20 juin 2021 à l'occasion de la fête des pères ou encore lors d'une balade entre mère et fille, elle s'est plu à partager des clichés.
Estelle Dossin est donc épanouie professionnellement mais aussi, personnellement.