La production de Top Chef a accordé un traitement de faveur à Philippe Etchbest : "Cela me permet de me défouler"

Depuis le 26 mars dernier, M6 diffuse Top Chef 2025. Une édition à laquelle participe de nouveau Philippe Etchebest. Le chef de 58 ans (qui est présent dans l'émission depuis 2015) a retrouvé Paul Pairet, Glenn Viel, Stéphanie Le Quellec et Hélène Darroze pour cette nouvelle saison est d'autant plus spéciale puisque le gagnant ou la gagnante pourrait être récompensé(e) d'une étoile Michelin. Invité dans C à vous (France 5) la veille du lancement, l'époux de Dominique a fait des confidences sur le tournage. 

"C'est un moment privilégié. C'est une parenthèse que nous nous offrons avec Glenn, avec Paul avec Stéphanie et Hélène. Un moment de partage, de convivialité. Et surtout de découverte de nouveaux talents. C'est vrai que ce rendez-vous est pour nous très important", a avoué Philippe Etchebest à Anne-Elisabeth Lemoine. Il a ensuite avoué que la production lui a aménagé une pièce dans les coulisses de Top Chef afin qu'il puisse jouer de la batterie. 

"On subissait ça tous les jours, ce n'était pas simple. On oublie les siestes, les conversations, c'est fini. Tout ça n'existe plus", a plaisanté Glenn Viel, aussi présent sur le plateau. Après quoi, c'est Philippe Etchebest qui s'est exprimé sur le sujet : "J'ai demandé à avoir une petite batterie électronique pour pouvoir m'entraîner pendant les temps-morts. Pour me défouler et surtout à ne pas avoir à les supporter durant les pauses." Bien évidemment, il plaisantait concernant l'ambiance avec les autres jurés. Pour preuve, lors de son passage dans Quotidien (TMC) le 24 mars dernier, Stéphane Rotenberg a confié : "Ce sont des personnalités qui donnent l'apparence d'une grande respectabilité et elles ont certes beaucoup de talent, mais ce sont des mômes que je dois gérer pendant la saison. Parce qu'à la fois, ils veulent gagner. Et à la fois, ils sont très potes. Donc il y a une sorte d'ambigüité particulière puisqu'ils sont prêts à tout pour gagner."

Rappelons qu'outre la cuisine, Philippe Etchebest est un passionné de musique. Fan de rock et de hard rock, il a appris à jouer de la batterie de manière autodidacte.  En 2017, il a créé son groupe de rock, Chef & The Gang en hommage évident à Kool and the Gang. Ils se produisent sur scènes ou lors de festivals. Le 19 septembre prochain par exemple, ils feront le show sur la scène de la Cigale.