À la tête d'une nouvelle émission culinaire, À l'aide Babeth ! sur France Ô, Babette de Rozières a accordé une interview au magazine Closer. Elle y évoque le décès de son ami Emmanuel Maubert, survenu le 31 mai dernier à la suite d'un arrêt cardiaque.
Bouleversée par la mort de son partenaire depuis sept dans l'émission Les Petits Plats de Babette (France Ô), la chef est tout d'abord revenue sur les dernier jours du journaliste de 51 ans. "Ça a été soudain. Nous étions à Cannes. Après une journée de tournage, il a eu un malaise à l'hôtel. Au bout de quelques jours à l'hôpital, il allait déjà mieux. Mais il a eu une seconde attaque qui lui a été fatale", déclare-t-elle.
Un mois après la mort d'Emmanuel Maubert, Babette de Rozières est toujours inconsolable : "J'ai trop mal. (...) J'écoute son répondeur comme s'il était toujours vivant. Je ne m'en remets pas", révèle-t-elle.
Si Les Petits Plats de Babeth continue malgré la disparition de son ami, la chef ne souhaite pas lui trouver un remplaçant. Prochainement, celle que l'on retrouve dans C à vous sur France 5 sera donc entourée d'enfants pour poursuivre cette belle aventure qui a débuté en 2005.
Et c'est aux côtés d'anonymes pas vraiment doués en cuisine et qui doivent passer derrière les fourneaux pour un événement particulier qu'on le retrouvera le 5 juillet prochain, sur France Ô, dans À l'aide Babeth ! Elle endossera le rôle de coach culinaire, une tâche qui n'a pas toujours été aisée : "Je vais chez des particuliers pour tester, dans un premier temps, leur savoir-faire : le résultat est souvent catastrophique. Je leur donne alors la liste des courses pour le lendemain, le jour où ils réalisent leur repas. Ce jour-là, je les accompagne jusqu'au résultat. (...) Je donne des conseils qui peuvent servir à tout le monde."
On prend note.