Elle est toute sa vie. Née le 20 novembre 2007 de son ancienne relation avec le réalisateur Gérard Pullicino, Lou fait le bonheur et la fierté de Lara Fabian. Désormais mariée avec Gabriel Di Giorgio depuis 2013, la chanteuse de 52 ans, d'ordinaire très pudique, a livré les secrets et talents cachés de sa fille à Nikos Aliagas dans l'émission 50 Mn Inside le 22 octobre 2022. "J'ai une petite Lou, je dis petite et je le dirais peut-être jusqu'à ses 60 ans (rires). Elle est d'ailleurs dans le livre parce qu'elle a un don pour la pâtisserie", a confié avec beaucoup de bienveillance Lara Fabian, auteure du livre autobiographique Tout sorti depuis le 22 septembre 2022 .
Attendri par cette touchante complicité mère-fille, l'animateur met ensuite sous les yeux de son invitée des images de sa précieuse Lou en train de jouer au piano. Une vidéo tirée d'un ancien documentaire où apparait l'interprète du titre Je t'aime en pleine répétitions avec Lou. "Oh, mon amour..." souffle Lara Fabian, émue de voir sa fille à l'écran. "Elle joue de la guitare, du piano, elle chante admirablement bien, mais surtout faudrait jamais le lui dire ! Mais elle a plein de talents, elle cuisine et dessine très bien, c'est vraiment une artiste polymorphe", explique-t-elle.
Chanteuse reconnue dans le monde entier, Lara Fabian ne prédestine pas pour autant sa fille à un avenir dans la musique. "Je l'encouragerais à trouver sa joie quelque part et si c'est là (NdlR, dans le domaine artistique), tant mieux", "La famille c'est le mot clé de qui vous êtes et de ce que vous avez construit", a ensuite conclu l'animateur de la Star Academy. S'ensuivent ensuite des images de Lou, très admirative de sa mère. "Ma maman elle est magnifique", chuchote-t-elle tout en la regardant, des étoiles plein les yeux.
Par le passé, Lara Fabian avait déjà évoqué sa fille auprès des journalistes de Télé 7 Jours : "Lou est une grande 'gourmande gourmet' et une généreuse cuisinière. Elle peut passer des heures à élaborer de la cuisine japonaise à partir de recettes traditionnelles, en y ajoutant sa touche. Pour la pâtisserie, elle n'a cessé de m'impressionner depuis ses 7 ans...". Quelque chose nous dit que Lou Fabian pourrait bientôt devenir une chef pâtissière aussi célèbre que sa maman...