Laurent Mariotte ne supporte pas cet aliment ! Il est pourtant souvent utilisé dans des recettes du quotidien

Depuis déjà 16 ans, Laurent Mariotte évolue sur TF1, où il présente chaque jour le programme court Petits plats en équilibre. Au mois de janvier dernier, il avait également rejoint l'équipe de la matinale Bonjour ! et y intervient chaque vendredi.

Si cuisiner fait partie intégrante de son travail, il s'agit aussi de la grande passion de Laurent Mariotte. Ainsi, même lorsqu'il rentre chez lui, le papa de Léonard, un charmant blond connu comme artiste, se met derrière les fourneaux. "Sinon ça me manque, c'est physique", a-t-il avoué lors d'un entretien accordé au Parisien. Et de préciser néanmoins : "Maintenant, je ne vous cache pas qu'à la fin d'une journée où j'ai enregistré six émissions d'affilée, je vais passer mon tour. Dans ces cas-là, de toute façon, j'emporte chez moi les doggy-bags du tournage. Avec l'équipe, on se partage tous les restes des recettes (les produits bruts non consommés partent vers des associations caritatives). En dehors de ça, oui, je cuisine beaucoup".

Mais que les téléspectateurs ni son entourage ne compte sur lui pour réaliser un plat à base d'... os à moelle. Car c'est tout ce qu'il déteste ! "Je ne suis pas un fan de l'os à moelle... J'en mange un éventuellement dans un pot-au-feu mais je ne vais pas y retourner. Quoique, quand il est gratiné, je suis capable !", confie-t-il avec nuance pour nos confrères sur ce mets souvent utilisé pour des bouillons, pot-au-feu, osso buco ou encore risotto à la milanaise. Laurent Mariotte n'est pas non plus friand de petits fours comme il le souligne ensuite. "Autrement, ce que je n'aime vraiment pas, désolé pour nos amis restaurateurs, ce sont les mises en bouche et les mignardises, tout ce qui est inter-plats ! J'aime me concentrer sur le plat."

En revanche, s'il y a bien un plat dont il raffole c'est le poulet au romarin. Un plat qu'il associe souvent au dimanche et qui lui rappelle sa maman. Il en a d'ailleurs déjà partagé la recette sur ses réseaux sociaux, histoire d'en faire profiter le plus grand nombre. Alors, à vos assiettes !